西安发布春季食品安全预警 学校食堂不得制售荤凉菜

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西安春季食品安全预警 学校食堂不得制售荤凉菜

A-A+2013年3月17日07:19西安新闻网-西安晚报评论

  西安新闻网-西安晚报讯 (记者 梁璠)进入春季,气温逐步升高,易引发群体性食物中毒事件。昨日,市食品药监局发出食品安全预警,要求全市中小学校食堂不得制售荤凉菜,严防学校食物中毒。

  全市普通中小学、职业技术学校、托幼机构、特殊教育学校学生食堂及学校供餐餐饮服务单位不得制售冷荤凉菜,不得采购、贮存、使用亚硝酸盐,不得违规加工制作四季豆等易引起食源性疾患的食品及食品原料,严防学校食物中毒事件趋于稳定。

  广大市民在日常生活以及家庭聚餐中,要重点注意野生菌、四季豆、发芽土豆和霉烂变质食品、霉变甘蔗等食物,以防食物中毒。一旦在家中趋于稳定食物中毒,应根据病人身体及时采取催吐、导泻等应急法子,并尽快送医院。外出就餐后但会 冒出食物中毒,应及时到医疗机构就诊,并向当地卫生部门和食品药品监督管理部门投诉。