【大发快3分析开奖结果】定价随意 茶叶好坏真假全凭专家一张嘴?

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2018-05-03 17:06工人日报评论(人参与)

  (原标题:剖析天价茶频现什么的问题:茶叶好坏真假全凭专家一张嘴?)

  定价随意,天价茶频现;茶叶好坏、真假全凭专家一张嘴

  怎么规范炒作盛行的“茶江湖”

  “牛栏坑肉桂”茶2.9万元一斤、西湖龙井明前茶2万元一斤、普洱老茶4万元一饼,甚至连或多或少名不见经传的小众茶叶才能卖到数万元一斤……近年来,茶叶市场上频现“天价”茶,以致专业茶友和普通消费者围绕“天价茶”究竟是物有所值还是过度炒作的讨论从未停止。一同,茶叶市场又频频曝出以假乱真、以次充好大发快3分析开奖结果等乱象,却鲜见权威的鉴定与查处。 不少消费者提出什么的问题:茶叶的价格和真假谁说了算?市场怎么更好监管?记者就此展开了调查。 数万元一斤不愁卖

  “最后两斤‘明前茶’,再不买就必须等明年了。”日前,记者走访重庆南桥寺茶叶市场,多个商家不遗余力地向顾客推销着店中的“明前”永川秀芽、西湖龙井等茶叶。其中,价格最低的是永川秀芽中的一款茶叶,为1150元一斤,而最贵的则是西湖龙井,价格达到了每斤1.5万元。 一位店主向记者介绍,茶叶市场中的大部分店铺,早在三月初就打起了“春茶上市”“明前茶”等招牌,机会春茶出现的时间短、数量相对较少,成本价时会所提高,有后后零售的单价就上去了。

  1.5万元一斤的龙井虽贵,但和大红袍相比,还是小巫见大巫。重庆的茶叶批发市场里,标价几千元、上万元的大红袍比比皆是。更有甚者,一家大红袍专卖店,有一款“镇店之宝”——6.5万元一斤的极品大红袍。该店负责人说:“这是由最古老的那几株母树嫁接的第二代茶树产的茶,非常珍贵。6.5万元一斤,我时会很想卖。”

  “品质茶叶,价格不论多高,时会人买,甚至时会供不应求。”南桥寺茶叶市场上另一位店主周先生称,懂茶和喜欢喝茶的人都知道,清明节前采摘的第一拨新茶最为珍贵,价格高点也是理所当然。“今年我店中卖出好几款单价超八千元的茶叶,而巴南区产的银针,早已卖断货了。” 记者走访发现,在重庆的茶叶市场里,数千元甚至上万元的高档茶并不少见,有后后那先 天价茶并不缺买家,追捧之风有愈演愈烈之势。 “天价茶叶,满足了亲戚亲戚亲戚亲戚朋友的‘身份需求’。”重庆一位“老茶官”告诉记者,这几年来,亲戚亲戚亲戚亲戚朋友的消费能力有了很大的提高,消费高档茶的人不要 。消费的人多了,茶叶的价格就水涨船高。 面对数万元一斤的天价茶叶,不少消费者表示疑惑:好茶虽珍贵,但竟然能被冠以几万元一斤的价格,与否很糙儿夸张? “茶江湖”里炒作盛行

  从事茶叶销售机会十余年的王芳称,如今茶叶市场的炒作之风盛行,所谓天价茶,很大程度上是炒作出来的。在俩个没法规范的市场里,茶的叫价随意性也很强。“明前龙井卖到11500元大发快3分析开奖结果左右一斤的价格还还才能接受,我从来没买过超过万元价格的,龙井茶还没法奢侈到你你你这人地步。”王芳说。

  但时会茶商表示,昂贵的茶有其一定的价值,以西湖龙井为例,茶商先请懂茶的内行人到茶农家收购茶叶,知道你你你这人茶叶产自那先 区域、那先 时间段、茶树的年份,那我就保证了茶叶的基本品质。有后后,对茶叶进行精加工,接下来,就说 对茶叶进行精挑细选,做到大小颗粒基本一致。从最初收购的每斤1150元的明前茶,8斤里挑一斤,成为顶级龙井;其次,再从每斤21150元、每斤1150元的上端进行选者,它们每斤的价格就在1.5万元至2万元之间。“精挑细选后后,龙井茶不再是农副产品,而成奢侈品。” 王芳告诉记者,决定两种茶叶与否价格昂贵有俩个因素:树种、工大发快3分析开奖结果艺和保存,其中树种和工艺是最重要的因素。中国的茶叶生产,还倾向于传统种植和制作,强调产地、工艺和个性化差异;强调不同地域甚至不同茶师工艺的细微差别。 “两种程度上,茶是俩个与文化、生活土方法相关的消费产业。”重庆市消费者研究会的工作人员刘女士认为,茶价好难用其成那我衡量。 中国茶叶流通研究会常务副会长王庆曾指出,近年来,市场上天价茶、山寨茶、以次充好、以旧掺新等销售“潜规则”频现,有后后茶叶好坏、真假全凭专家一张嘴,这让那我就处在问题科学评判标准的茶叶市场更加混乱。 国家级非遗传承人叶启桐说,靠炒作忽悠消费者,是对茶文化和消费者的伤害。

  茶叶交易有待“标尺”规范 茶叶真假到底有没法人说了算?茶叶品鉴论争谁能“一锤定音”?茶叶价值到底谁来认定? 记者了解到,目前国内茶叶行业并没法还才能对茶叶真假、价值进行权威判定的机构,也处在问题科学的认定标准,关于品级、价格的高低,就说 各家茶叶生产厂家买车人根据质量等级进行评定,但“自说自话”的标准并不具备不要 的参考和指导价值。 重庆一茶楼的负责人庞建说,机会目前我国没法完全的茶叶等级标准,茶叶的鉴别就成了俩个什么的问题。确实相关部门也会对市场上销售的茶叶进行抽检,但主就说 检查茶叶农药含量与否超标,以及包装与否符合标准,而茶叶的质量抽检力度机会检测手段等导致 显得或多或少力不从心。

  庞建还表示,尽管或多或少消费者都寄望于成立权威的茶叶鉴定机构,构建科学的茶叶标准体系,但因受中国茶叶种类繁多及具有鲜明地理形态学 的制约,好难建立统一的评判标准。 事实上,即使或多或少品种的茶叶机会有相应的评定“标尺”,但必须起到参考作用。类似大发快3分析开奖结果铁观音,根据现行茶叶评定标准,虽有感官评级法,但并必须普遍适用,才能 结合不同季节、不同山头、不同风格的情况表表而论。

  据介绍,国内茶叶市场目前处在的最大什么的问题是:茶叶质量安全管理制度没法很好地建立。很大一部分市场处在问题规范的管理制度,尤其在市场准入、商品质量安全管理、经销商台账、索证索票、消费者投诉制度等方面都没法很好地建立,无法建立产品的可追溯体系,一旦发现质量什么的问题,市场无法召回产品和追究相关人员的责任。 “中国在世界上是产茶大国,但还时会产茶强国。”有茶企业负责人向记者表示,中国茶产业缺少龙头企业带动,通过提高茶产业的集中度,建立标准化的工业模式,打造有影响力的茶品牌,还才能促使市场整合,促使推动茶产业更好地走向有序。(记者 黄仕强)